A sertéságazat árválsága valós és jól dokumentált. A KSH havi felvásárlásiár-táblája szerint a vágósertés kilónkénti ára 2025 nyarán még 630–668 forint volt, 2025 decemberére 469 forintra, 2026 februárjára és júliusára 409 forintra esett. A 2026. január–augusztusi átlag 439 forint, az előző év azonos időszakának 72,6 százaléka. A K&H számítása szerint egy hatékony telep önköltsége 500–520 Ft/kg, a sertéstartók szövetsége szerint pedig az árak tavaly szeptember óta 20–30 százalékkal maradtak el az önköltségtől, és nagyjából csak a takarmányt fedezik.
A válság okai főként európaiak és állategészségügyiek. A szövetség és az USDA elemzése egyaránt az uniós túltermelést nevezi meg, amelyet a spanyolországi afrikai sertéspestis miatti kínai importkorlátozások és az EU–Kína kereskedelmi vita váltott ki. Ehhez jött az afrikai sertéspestis megjelenése a hazai házisertés-állományban: az Országgyűlés 2026. júniusi ülésén elhangzottak szerint június 3-án egy vállaji telepen, később Baranyában. Az árzuhanás 2025 őszén, még a kormányváltás előtt kezdődött, és a 2026. április 12. utáni időszakban is tart.
A tömeges kiszállást egyetlen szám támasztja alá: a Magyarországi Sertéstenyésztők és Sertéstartók Szövetsége ügyvezető igazgatójának 2026. október 12-én közölt becslése. Eszerint a szövetséggel kapcsolatban álló sertéstartók mintegy 10 százaléka hagyott fel a tenyésztéssel az előző negyedévben, főként kisebb és közepes gazdaságok. Ez az ágazat érdekképviseletének saját becslése, hivatalos statisztika nem erősíti meg. A KSH 2026. szeptember 2-i előzetes adatai szerint június 1-jén valamivel több mint 2,8 millió sertést tartottak, 63 ezerrel, 2,2 százalékkal kevesebbet, mint fél évvel korábban. Az állattartó gazdaságok száma 2023-hoz képest 16 százalékkal csökkent, ez azonban hosszabb távú, minden állatfajt érintő koncentrálódási folyamat része. A kisgazdaságok kiszállása tehát valószínű és több beszámoló is leírja, a mértéke viszont hivatalos adattal nem igazolható.
Az összeomlás egyelőre kilátás, nem bekövetkezett állapot. A 2,8 milliós állomány nagyjából a 2024. december 1-jei (2,802 millió) szinten van. A termelői ár a KSH szerint augusztusban 467 Ft/kg-ra emelkedett, az AKI adatai szerint augusztusban 573, szeptemberben mintegy 597 Ft/kg volt hasított meleg súlyban. A K&H 2026. október eleji értékelése ezt óvatos kilábalásnak tartja, amely még szűk árrést hagy. Az USDA ugyanakkor 2026-ra és 2027-re is a magyar sertésállomány és -termelés csökkenését várja, tehát a válság hosszabb távú hatása valós kockázat.